Выпускники четвёртого потока образовательного проекта «Школа фермера» будут применять ORGANIC-стандарты. Изучению производства органической продукции и цифровизации сельского хозяйства был посвящен отдельный блок учебного курса. 35 уральских аграриев осваивали тонкости ведения аграрного бизнеса на протяжении трех месяцев.

         «В этом году был самый большой поток слушателей. На каждый новый поток проекта «Школа фермера» количество учеников увеличивается. Следуя за актуальными реалиями, меняются направления и наполнение образовательной программы. Проект популярен и востребован у аграриев Среднего Урала. Пройдя обучение, они активно применяют на практике полученные знания», — отметила министр агропромышленного комплекса и потребительского рынка Свердловской области Анна Кузнецова.

В рамках четвертого потока образовательного проекта фермеры со всего региона изучили механизмы работы с цифровыми системами «Меркурий» и «Сатурн», получили знания о ведении органического земледелия и стандартов ORGANIC, погрузились в специфику бухучета, кадрового дела, менеджмента, маркетинга, управления предприятием, а также животноводства и агротуризма.

Лекции аграриям читали профессора Уральского государственного аграрного университета, внештатные эксперты по маркетингу, консалтингу, менеджменту, праву, бухгалтерскому делу. Перед слушателями выступили представители торговых сетей, рестораторы, представители органов власти, дизайнеры, блогеры.

«Каждый пришел в «Школу фермера» с конкретной мечтой что-то воплотить и отразил это в своем финальном бизнес-проекте. Пусть все ваши цели будут достигнуты. Смотрите шире, дальше, будьте на шаг впереди, мечтайте о невозможном, и все обязательно сбудется», — сказала ректор Уральского государственного аграрного университета Ольга Лоретц.

В 2023 году обучение прошли начинающие и потомственные фермеры Среднего Урала. Впервые в образовательном проекте приняли участие те, кто занимается сити-фермерством, птицеводством и выращиванием свиней.

Напомним, образовательный проект «Школа фермера» — это совместный проект, который реализуется министерством агропромышленного комплекса и потребительского рынка Свердловской области, АО «Россельхозбанк» и Уральским государственным аграрным университетом.